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Die Zwiebeln fein hacken und in einer halben Tasse Wasser garen. Die Tomaten enthäuten, vierteln und mit den Zwiebeln 5 Min. dünsten. Das Tomatenmark und die Knoblauchzehe hinzufügen und mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen. Das Ganze 10 Min. bei schwacher Hitze weiterdünsten. Die Hühnerbrüste in die Tomatensoße legen und zugedeckt bei geringer Hitze während knapp einer Stunde fertig köcheln lassen. | | | Diese Seite wurde bisher 14112 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
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